“我要充分利用冬闲时间，跟着乌鲁木齐来的老师好好学习糕点制作手艺，为明年在旅游景点卖特色食品做好准备。”2月9日，在哈巴河县萨尔布拉克镇阿勒喀别克克孜勒喀英村糕点培训班上，村民金恩斯古丽·艾提说。

据悉，自从为期半个月的糕点制作培训班开班以来，村里的20余名妇女天天都来学习。在培训教室里，老师手把手现场示范各种糕点配料、制作、烘烤全过程，学员们带着本子，把每个步骤都记录下来，回家练习。

截至目前，地区文体广新局驻阿勒喀别克克孜勒喀英村工作队共举办各类冬季培训班5期，培训人员200余人次。